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野桂花蜂蜜_百度文库

  野桂花蜂蜜_林学_农林牧渔_专业资料。野桂花蜂蜜(桂花蜜)的功效及作用 桂花蜜也叫做柃蜜,又有别称为山桂花蜜或者野桂花蜜,是现 今发现的稀有蜜种,其原料并不是采自于我们常见的桂花,而是采自 柃木(俗称◆▼山桂花、野桂◆■花),属稀有蜜种,冬天开花

  野桂花蜂蜜(桂花蜜)的功效及作用 □◁桂花蜜也叫做柃蜜,又有别称为山桂花蜜或者野桂花蜜,是现 今发现的稀有蜜种,其原料并不是采自于•●我们常见的桂花,而是采自 柃木(俗称山桂花、野桂花),属稀有蜜种,冬天开花泌蜜气温较低中 蜂采集。颜色呈水白色,质地纯净,清亮透明,气味清香鲜爽,沁人 心脾。味道鲜洁甜润爽口,结晶细腻,乳白色,口感极佳被誉为“蜜 中之王”。 柃木喜温暖潮湿气候,我国广泛分布于热带和亚热带的山区, 以云南种类最▪•★多,湖南、湖北、江西分布最集中,其次为广西、广东、 海南、福建、贵州等省区。养蜂者依柃木的花期分为冬桂(早桂和晚 桂)和春桂。早桂有格药▪…□▷▷•柃、岗柃等,始花期湖南平江、广东龙门十 月下旬;晚桂有细枝柃、尖叶柃、半齿柃等,始花期湖南平江十一月 中旬;春桂有微毛柃、短柱柃等,始花期湖南城步、江西萍乡二月中 旬。每种花期 15-20 天,多种花期约 30 天左右。 柃木的形态 柃木为山茶科常绿灌木或小乔木,产于我国热带和亚热带,约 80 多个品种。柃木为雌雄异株,通常先▼▼▽●▽★-●=•▽●开雄花,后开雌花,雄花粉多, 雌花蜜多。中蜂常年每群可采蜜 15~20kg,丰年 20kg 以上,蜜粉丰 富。 赣南夏季野桂花,老表叫细黄柴,因叶较细而得名,是当地中蜂 重要的辅助蜜粉源植物,在该地区的各个山区、深坑、沟谷、路旁、 潮湿△▪▲□◇=△▲△的山脚下零星▽•●◆生长。夏季野桂花蜜浅琥珀色或水白色,具有蜜源 植物特有的花香味,温度低时会结晶,质地可与赣南冬季野桂花蜜相 媲美。夏季野桂花开花泌蜜时间在 6~7 月,花黄色,花期长达 20 多 天。 并不是采自于我们常见的桂花,而是柃木(俗称山桂花、野桂花), 柃木是山茶科柃属植物,为常绿灌木,分布在长江流域及以南各省广 大丘陵山区。该蜜清亮透明,馥郁芳香、甜润可口。 野桂花蜂蜜(桂花蜜)的功效及作用 它能清热解毒,可以▷•●减肥,拌奶可以润肤。 桂花蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香 气◁☆●•○△馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明, 结•□▼◁▼晶细腻。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃 木桂花“祛风除湿,治关节疼痛...”其有效成分菊甙已被证明有良 好的营养保健作用。口味清香、消肿止▲★-●血、健胃消食、润喉通肠、清 ○▲-•■□热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。临床上具有清秋热、消炎、 通便解毒的独特辅助疗效。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥 等功效。深受国内外人士△▪▲□△喜爱,在古代则是皇宫的贡品。 平江县地处湘东北,境内群山起伏,气候温和,雨量充沛,为发展 养蜂业提供了优越的自然条件。平江县境内有蜜源植物 80 多种,特 别是闻名全国的山桂花面积达 246 万亩,被称之为“山桂花之乡”。 山桂花属山茶科,是一种常青野生灌木,在华南、华中一带都有 分布,而以湖南平江县最多。蜜蜂采取山桂花的粉汁所酿的蜜称之为 山桂花蜂蜜, 是平江著名特产。 山桂花蜂蜜呈特浅琥珀色, 味道芬芳, 结晶白。山桂花蜂蜜是天然广谱营养佳品,含 18 种以上游离氨基酸 及丰富的蛋白质、维生素。而且山桂花生长在山区,流蜜期(冬季) 又极少昆虫,不易受污染,因而被誉为“蜜中之冠”。自古以来,人 们视蜂蜜为珍品,明代著名医学家李时珍在《本草纲目》写道“蜂蜜 益气补中,止痛解毒,除众病和百药,久服强志健身★▽…◇▲=○▼”。平江的山桂 花蜂蜜,其营养、药用价值更高,经常服用山桂花蜂蜜,能调理人体 机能, 增强体质, 并对美容有良好效果, 是一种上乘的绿色保健食品。

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