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崇阳野桂花蜜

  ·崇阳特产崇阳美食崇阳民俗文化崇阳十大景点崇阳十大特产崇阳旅游指南崇阳行政区划蜜,又名桂花蜜,从古至今,数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜,后因蜜蜂所采之花似茶花,又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定,其蜂•□▼◁▼蜜所采之花为山茶科的铃木花,铃木△▪▲□△的枝、叶与花的姿色、香气酷◁☆●•○△似桂花,故更名为野桂花蜜。崇阳野桂花蜜的生产至▽•●◆今已有1500年的历史,民国前主要是坐养中蜂,把蜂桶悬挂于通风向阳的屋檐下,自繁★◇▽▼•自酿。崇阳野桂花蜜是指产于湖北省崇阳县境内由中蜂采集、来自野桂花的□◁优质蜂蜜。其蜜汁色泽初为白色或浅琥珀色,结晶后呈乳白色,口感细腻,滋味甜润,有特有的◆▼香味,风味独特。

  野桂花蜂蜜为严◇…=▲冬所产,无农药中毒,无病虫污染。含有丰富的铁、钙、蛋白质、维生素、核黄素等,对慢性肝炎、高血压、肺结核、心脏病、动脉硬化有辅助疗效。

  桂花蜜,又名野桂花蜜,从古至今,数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜,后因蜜蜂所采之花似茶花,又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定,其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花,铃木的枝、叶与花的姿色、香气酷似桂花,故更名为野桂花蜜。

  崇阳县的苏塘、路口、石城、华陂、大桥、白霓等◆■区域均产,主产区金塘。仅该区铃木总面积约8万余亩。全县年产蜜量30万斤以上 野桂花蜜色泽洁白、透明,气味芳香,纯度高,溶于水后,仍不改变原水的颜色。浓度最高的可用纸包裹携带。营养丰○▲-•■□•●富,每磅含1.4克蛋白质,23毫克钙,73毫克铁,17毫克核黄素,16克维生素C等。对慢性肝炎、高血压、肺结核、胃溃疡、心脏病、动脉◆☆△◆▲■◁•硬化▪•★等病,均有显著疗效。被誉为蜜中之王。现在不仅畅销国内,且远销东南亚及◆●△▼●日本等国。

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